La Nave

Menú
Contacto
Menú
Contacto
Menú
Contacto
Curso de Servicios de restaurante para desempleados - La Nave

HOTR0608 – SERVICIOS DE RESTAURANTE

Al cursar el Certificado Profesional de Servicios de restaurante, aprenderás a desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

MF1052_2: Servicio en restaurante.
• UF0258: Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante.
• UF0259: Servicio y atención al cliente en restaurante.
• UF0260: Facturación y cierre de actividad en restaurante.

MF1048_2: Servicio de vinos.

MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.

MF1054_2: Servicios especiales en restauración.

MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración.

MP0061: Modulo de practicas profesionales no laborales de Servicios de restaurante.
Para acceder a este Grado C (Certificado Profesional) gratuito debes de:
• Ser persona desempleada y estar inscrito/a en LABORA.
• Residir en la Comunidad Valenciana.
• Tener las habilidades de comunicación lingüística que posibiliten el aprendizaje (comprender y hablar el idioma español).

Y además, deberás tener un Nivel 2 de cualificación profesional. Para el Nivel 2 de cualificación profesional se debe cumplir al menos uno de estos requisitos:
• Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente a efectos de acceso. • Certificado Profesional de nivel 2.
• Certificado de competencia incluido en la oferta a realizar.
• Certificado Profesional de nivel 1 de la misma familia profesional.
• Curso de formación específico preparatorio para el acceso a ciclos de grado medio.
• Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
• Título de Técnico Básico.
• Prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años y/o de 45 años.
• Tener acreditadas las competencias clave necesarias (anexo IV del Real Decreto 34/2008, de 18 de enero).
Destinado

Desempleados/as
Formación

Grado C (Certificado Profesional)
Nivel

Nivel 2
Modalidad

Presencial
Salidas Profesionales

Camarero/a.
Jefe/a de sector de restaurante o sala.

Productos relacionados

Scroll al inicio